Yüz yılı aşkın süredir ozon teknolojisi (ozonlu su veya ozon gazı), içme suyu ve su hatlarının hijyenini sağlamak amacıyla etkili bir çözüm olarak kullanılmaktadır. Doğal bir hijyen yöntemi olan bu teknoloji, günümüzde herkesin kullanabileceği kompakt sistemlerle de uygulanabilmektedir. Buna rağmen, ozonlu suyun güvenliği ve kullanımına ilişkin hâlâ birçok yanlış bilgi bulunmaktadır. Hiç bir gök gürültülü fırtınanın ardından havadaki ferah ve temiz kokuyu fark ettiniz mi? İşte bu koku ozondur. Ozon, sanılanın aksine toksik bir gaz değil; oksijenin en saf formlarından biridir. Oksijen molekülü üçüncü bir oksijen atomu kazandığında O₃, yani ozon oluşur. Doğada atmosferde elektriksel boşalmalar sayesinde oluşan ozonun benzeri, suya kontrollü bir elektrik yükü uygulanarak BioSure EOG teknolojisi ile de üretilebilir. Bu süreç sayesinde ozonlu su elde edilir. Elektrolitik ozon jeneratörleri ise ozonlu suyu diğer teknolojilere kıyasla daha hızlı, daha verimli ve güvenli bir şekilde üretebilir.
Ozonlama Nasıl Çalışır?
Suya ozon uygulanması (ozonlama), ozonun (O₃) suya çözündürülmesine dayanan bir su arıtma yöntemidir. Ozon, üç oksijen atomundan oluşan ve en güçlü oksitleyicilerden biri olarak kabul edilen bir gazdır. Suya çözünen ozon, içerdiği ilave oksijen atomu sayesinde kimyasal reaksiyon oluşturarak suyun hijyenini destekler. Ozon (O₃), su içerisinde çok kısa sürede parçalanarak tekrar oksijene (O₂) dönüşür. Bu süreç, reaktif oksijen türlerinin oluşmasını sağlayan gelişmiş oksidasyon yöntemlerinden biridir ve organik bileşiklerin yanı sıra bakteri, virüs ve diğer mikroorganizmaların etkisiz hâle getirilmesinde son derece etkilidir. Ozonla su arıtımı, içme suyu sistemlerinden su depolarına kadar birçok alanda kullanılmaktadır. Hem güçlü bir hijyen çözümü sunması hem de organik ve inorganik kirleticilerin giderilmesinde etkili olması nedeniyle geniş bir uygulama alanına sahiptir. Ozon, oksijenin (O₂) elektrik enerjisiyle dönüştürülmesiyle, ihtiyaç duyulan miktarda ve kullanım noktasında üretilir. BioSure EOG teknolojisine sahip elektrolitik ozon jeneratörlerinde ise su, kontrollü bir elektrik yüküne maruz bırakılır. Bu işlem sırasında su içerisinde doğrudan ozon oluşur ve elde edilen ozonlu su hedeflenen su hattına veya kullanım noktasına iletilir. Ozon, görevini yerine getirdikten sonra kısa sürede yeniden oksijene dönüşür ve geride kimyasal kalıntı bırakmaz. Elektrolitik jeneratörler; Proton Değişim Membranı (PEM) ve Doğrudan Elektroliz (Direct Electrolysis) olmak üzere iki temel teknolojiye sahiptir. Her iki yöntem de kullanım alanlarına göre farklı avantajlar sunar ve geleneksel korona deşarj sistemlerinden farklı çalışma prensibine sahiptir. Ozon, suda bulunan demir, mangan ve hidrojen sülfür gibi maddelerle reaksiyona girerek bunların giderilmesine yardımcı olur. Aynı zamanda bakteri, virüs ve diğer biyolojik kirleticilerin etkisiz hâle getirilmesinde de oldukça etkilidir. Oksidasyon işlemi tamamlandıktan sonra su, oluşabilecek partiküllerin uzaklaştırılması amacıyla filtreleme aşamasından geçirilir. Sonuç olarak elde edilen su; kimyasal kalıntı içermeyen, yüksek hijyen standartlarına sahip bir yapıya ulaşır ve sağlık, diş hekimliği, gıda güvenliği, su arıtma ve daha birçok profesyonel uygulama alanında güvenle kullanılabilir.
Ozonlu su güvenli midir?
Aslında ozon teknolojisinin, su arıtımında klorlamaya kıyasla daha güvenli ve daha etkili olduğu kanıtlanmıştır. Ozonlu suyun kullanımı tamamen güvenlidir. Bu yöntem, 2001 yılından bu yana ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından onaylanmıştır ve günümüzde gıda işleme, su arıtma ve şişeleme başta olmak üzere birçok sektörde bakteri ve virüslerin etkisiz hale getirilmesinde giderek daha fazla tercih edilmektedir. Klor bazlı yöntemlerin aksine, işlem sonrasında herhangi bir kimyasal kalıntı bırakmaz.
Ozon (O₃) molekülünün kararsız yapısı sayesinde işlem sonrasında kalıcı bir risk oluşmaz. Ayrıca uygulama, suyun pH dengesini de etkilemez. Oksidasyon işlemi çok kısa sürede tamamlandığından, süreç İş Sağlığı ve Güvenliği İdaresi’nin (OSHA) belirlediği güvenlik sınırları içinde gerçekleşir. Ozonun parçalanması ve oksijen atomlarının yeniden birleşmesi yalnızca milisaniyeler içinde tamamlanır; bu nedenle ortamda kalıcı ozon molekülleri bulunmaz. Sürecin sonunda geriye yalnızca yeniden oluşan oksijen (O₂) molekülleri ve oksijen atomlarının oluşturduğu çok düşük seviyelerde partikül kalır.
ABD Hükümetinin Ozon Teknolojisine Verdiği Onay
Aslında ozon teknolojisinin, su arıtımında klorlamaya kıyasla daha güvenli ve daha etkili olduğu kanıtlanmıştır. Ozonlu suyun kullanımı tamamen güvenlidir. Bu yöntem, 2001 yılından bu yana ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından onaylanmıştır ve günümüzde gıda işleme, su arıtma ve şişeleme başta olmak üzere birçok sektörde bakteri ve virüslerin etkisiz hale getirilmesinde giderek daha fazla tercih edilmektedir. Klor bazlı yöntemlerin aksine, işlem sonrasında herhangi bir kimyasal kalıntı bırakmaz.
Ozon (O₃) molekülünün kararsız yapısı sayesinde işlem sonrasında kalıcı bir risk oluşmaz. Ayrıca uygulama, suyun pH dengesini de etkilemez. Oksidasyon işlemi çok kısa sürede tamamlandığından, süreç İş Sağlığı ve Güvenliği İdaresi’nin (OSHA) belirlediği güvenlik sınırları içinde gerçekleşir. Ozonun parçalanması ve oksijen atomlarının yeniden birleşmesi yalnızca milisaniyeler içinde tamamlanır; bu nedenle ortamda kalıcı ozon molekülleri bulunmaz. Sürecin sonunda geriye yalnızca yeniden oluşan oksijen (O₂) molekülleri ve oksijen atomlarının oluşturduğu çok düşük seviyelerde partikül kalır.
Sonuç
Ozon teknolojisinin günümüzde yaygın kabul görmesi uzun yıllara dayanan araştırmaların, geliştirme çalışmalarının ve resmî onay süreçlerinin sonucudur. Günümüzde ise giderek daha fazla işletme ve kullanıcı; daha güvenli gıda üretimi, sağlık hizmetleri ve birçok farklı uygulama alanında ozonlu suyun sunduğu avantajlardan yararlanmaktadır. Aynı zamanda kimyasal dezenfektan kullanımını azaltması ve uygulama maliyetlerini düşürmesi sayesinde işletmelere uzun vadede ekonomik faydalar sağlamaktadır.
Ozon teknolojisi çevre dostu yapısıyla da öne çıkmaktadır. Klor bazlı dezenfeksiyon yöntemlerinin aksine kimyasal kalıntı veya zararlı yan ürün bırakmaz; görevini tamamladıktan sonra kısa sürede tekrar oksijene dönüşür. Özellikle COVID-19 pandemisiyle birlikte virüslere karşı etkili bir hijyen çözümü olarak yeniden ön plana çıkan ozon teknolojisinin, gelecekte sağlık, gıda güvenliği, konaklama, ticari temizlik ve daha birçok sektörde güvenli ve sürdürülebilir hijyen uygulamalarının temel teknolojilerinden biri olmaya devam etmesi beklenmektedir.
BioSure: Güvenilir Performans ve Uzun Ömür İçin Geliştirilen Tenilikçi Teknoloji
BES Group, 1988 yılından bu yana evsel ve profesyonel kullanıma yönelik yüksek konsantrasyonlu çözünmüş ozon ve yüksek saflıkta hidrojen üreten elektrolitik teknolojiler geliştirmektedir.
Yaşam alanlarını daha güvenli ve sürdürülebilir hâle getirmeyi hedefleyen BES Group, üstün EOG teknolojisiyle profesyonel ve evsel kullanıma yönelik çevre dostu hijyen çözümleri geliştirmektedir. BioSure Professional ise ticari ve endüstriyel uygulamalara özel çözümler sunmaktadır.
BioSure Professional’ın geliştirdiği yenilikçi teknolojiler hakkında daha fazla bilgi edinmek için resmî web sitesini ziyaret edebilirsiniz.
